Descripción
Una semilla ancestral y alimento favorito de culturas pre Inca e Inca por su altísimo valor nutritivo y medicinal. Posee los 8 aminoácidos esenciales para el humano. Tiene un excepcional equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos, es una excelente fuente de fibra, potasio, magnesio, hierro, calcio, fósforo, zinc, ácido fólico y vitamina E, B1, B2 y B6.
Ingredientes:
Quinua tricolor, cebolla, culantro, huacatay, hierba buena, ají panka, ají mirasol, fécula de yuca, ajo y sal.





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