Descripción
PROPIEDADES:
Tiene un bajo índice glucémico (35), evitando que aumente el azúcar en la sangre. Contiene nutrientes esenciales como potasio, magnesio, zinc y hierro.
BENEFICIOS:
Es apto para diabéticos (sin abusar de su consumo), fomenta el crecimiento de los huesos gracias a su aporte de fósforo y calcio Fomenta el crecimiento de los músculos gracias al potasio, mantiene el sistema nervioso en estado de calma, reduce la hipertensión y favorece el flujo sanguíneo.
MODO DE USO:
Usa cuatro cucharadas para endulzar un litro de agua, zumos, infusiones y café. También usado en la repostería y pastelería.
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