Descripción
Vinagre de sidra de manzana orgánico, esta elaborado únicamente a partir de sidra de manzana 100% libres de pesticidas. no se filtra por lo que mantiene a la madre la cual tiene propiedades probióticas y desintoxicantes.
las manzanas seleccionadas se aplastan y fermentan para obtener sidra. luego la sidra sin filtrar se fermenta por segunda vez para obtener vinagre. finalmente se mezcla y se envasa con la madre.
características:
olor: característico a sidra sin defectos, notas efímeras y ligera a cascara de maracuyá y damasco.
sabor: acidez alta, densidad ligera y dulzor muy bajo
usos:
✔️jugos détox (1 cuchara)
✔️ té e infusiones (1 cuchara)
✔️ condimentar ensaladas
✔️ preparar aliños
certificados y declaraciones:
✔️ certificado orgánico
✔️ certificado vegano,
✔️ libre de gluten
✔️ libre de aditivos
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